9 món ăn bà bầu nên kiêng.
Trong thời kì mang thai việc ăn uống như thế nào là rất quan trọng. Sau đây là 9 món ăn bà bầu nên kiêng tuyệt đối.
 |
| các món ăn bà bầu nên kiêng |
1. Bà bầu nên kiêng pho mai tươi và pho mai loại mềm.
 |
| pho mát mềm |
Các loại pho mai tươi và pho mai mềm được làm từ sữa chưa tiệt trùng nên có chứa vi khuẩn Listeria, có thể dẫn đến trường hợp sảy thai hay sinh non cho bà bầu. Những loại pho mai sau nên tránh như pho mai brie, camembert, feta, phô mai xanh, phô mai tươi. Nếu các bà bầu vẫn muốn dùng pho mai thì nên xem sản phẩm đó tiệt trùng hay chưa. Nên hỏi các chuyên gia hoặc bác sĩ của mình trước khi dùng là yên tâm nhất.
2.Bà bầu nên kiêng món thị chưa nấu chín, thịt tái và thịt sống.
 |
| bà bầu nên kiêng thịt chưa nấu chín |
Các loại thịt chưa thật chín toxoplasma và nhiều loại vi khuẩn khác, chúng ảnh hưởng không tốt cho sức khoẻ. Vậy nên các bà bầu vẫn muốn ăn các món bít tết, sushi thì nên nấu lại thật chín thì ăn mới đảm bảo an toàn.
3.Bà bầu nên tránh xa các loại nước trái cây đã làm sẵn.
 |
| Bà bầu nên kiêng nước trái cây làm sẵn |
Các loại nước trái cây làm sẵn được bán ở các nhà hàng, quán bar hoặc ở vỉa hè không hoàn toàn tiệt trùng có thể chứa các loại vi khuẩn gây hại như salmonella và ecoli. bà bầu nên tự làm nước trái cây ở nhà thì tốt hơn. Sử dụng nước ép đóng hộp cũng là một lựa chọn an toàn.
4. Bà bầu nên kiêng các loại có lớn có chứa thuỷ ngân.
 |
| kiêng các loại cá chứa thuỷ ngân |
Cá là một mó ăn rất bổ dưỡng tuy nhiên các bà bầu không nên ăn các loại cá lớn có chứa nhiều thuỷ ngân như cá thu, cá kình, cá kiếm..Thay vào đó các bà bầu nên chọn các loại cá không chứa thuỷ ngân như cá tra, cá hồi, cá ngừ...những loại cá này rất ngon và cũng có dinh dưỡng cao.
5.Bà bầu không nên ăn các loại rau củ quả chưa rửa sach.
 |
| nên rửa sạch rau quả. |
Mang thai là giai đoạn quan trọng nên ăn uống phải giữ vệ sinh rất kĩ, phải rửa thật sạch các loại trái cây, rau củ quả trước khi ăn. Vì có thể có nhiêu loại kí sinh trùng như toxoplasma kí sinh trên rau củ, gây hại cho thai nhi. Nên cắt bỏ các phần không còn ngon, bị thâm, bị dập .. và rửa lại thật kĩ để loại bỏ các vi khuẩn .
6.Không nên uống các loại sữa chưa tiệt trùng.
 |
| sữa tiệt trùng |
Các loại sữa chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn listeria gây hại cho cơ thể. Cả những loại pho mai làm từ sữa chưa tiệt trùng cũng không nên dùng. Các bà bầu nên tìm mua các loại sữa và sản phẩm làm từ sữa đã tiệt trùng.
7.Bà bầu không nên ăn thịt nguội và xúc xích.
 |
| Bà bầu nên kiêng các loại thịt nguội |
Các loại thịt nguội và xúc xích là thực phẩm dễ hư cho nên nó thường được bảo quản lâu ngày trong tủ lạnh. Từ trong môi trường nhiệt độ lạnh làm phát triển vi khuẩn listeria. Có một phương pháp an toàn hơn là nên nấu thật chín hoặc nướng chín trước khi dùng.
8. Kiêng món trứng sống và các món ăn có trứng sống.
 |
| Trứng sống |
Trong trứng sống có chứa đến hàng ngàn vi khuẩn salmonella. Ngày nay có nhiều món bánh sử dụng nguyên liệu là trứng sống, khi ăn uống nên lựa chọn thật kĩ. Nếu bạn làm bánh ở nhà thì món bánh phải được nướng chín hoàn toàn.
9.Kiêng các món buffet.
 |
| Các món buffet |
Các món buffet thường đã được nấu từ khá lâu, bạn nên dùng các món ăn được chế biến trong vòng 1-2 giờ để đảm bảo an toàn.
